Étlapok

Ízkavalkád, Barack-módra

Egyszerű, közérthető, ízletes ételeket kínálunk, kis rafinériával. Tálalásban, ízkombinációban, alapanyagokban. Kaland az ízekkel, játékosan.

Nem hiányoznak étlapunkról a klasszikus és kedvelt, hagyományos fogások sem, ugyanakkor minden étel különleges köntösben kerül a tányérra, ellenállhatatlan módon, ráadásul innovatív ötleteknek sincs nincs híján a kínálat.

Nem hiányozhat az alapanyagok közül a barack sem. Limonádénak, levesnek, köretnek, édességnek, sőt, kávénak is kellemes alapja, vagy kiegészítője lehet névadó gyümölcsünk.

Amiből pedig nem engedünk, az a környezettudatos szemlélet: amit csak lehet, azt frissen, a környékbeli termelőktől vásároljuk meg. Bizony, még a halakat is egyenesen a Tiszából hozzák a halászok reggelente a konyhára!

Grillek

Tonal citrusos fűszervajjal 4 290 Ft
Grillezett tigrisrák nyársak 4 290 Ft
Tépett kacsás szendvics vörösáfonyával, karamellizált hagymával 3 590 Ft
Grillezett csirkemell baconbe göngyölve 3 190 Ft
Pulled pork szendvics coleslaw salátával 3 390 Ft
Kézműves marha burger 3 990 Ft
Grill camember hamburger 3 390 Ft
Omlós sertés oldalas chimichurrivel 3 690 Ft

Köretek

Parázsburgonya 790 Ft
Serpenyős zöldségek 790 Ft
Rusztikus sült burgonya 790 Ft
Görög saláta 890 Ft
Amerikai káposztasaláta 890 Ft

Saláták, savanyúságok

Minden szezonális saláta/savanyúság 790 Ft

Levesek

Meggyleves gazpacho serranoval 1 990 Ft
Kakasleves, snidlinges grízgaluska 2 290 Ft
Tiszai harcsa halászlé 2 290 Ft

Főételek

Marhahús carpaccio olívás ciabattán, bazsalikomos majonézzel 2 890 Ft
Parajos-márványsajtos gnocchi 3 390 Ft
Roston sült ördöghal filé, kovászolt spárga, karalábés-paszternák püré 4 990 Ft
Sous-vide kacsamell gyömbéres pad thai 5 490 Ft
Pankómorzsás sertés tomahawk, házi héjas burgonya, tejfölös uborkasaláta 4 390 Ft
Konfitált sertés pofa, juhsajtos rizsfelfújt, egres babsaláta 5 190 Ft
Bélszín "Wellington" 10 990 Ft

Desszertek

Red velvet zöld citromhabbal 2 190 Ft
Tripla csokis pohárdesszert 2 190 Ft
Barackos somlói galuska 2 190 Ft

Sajt

Házi sajtválogatás savanyított szilvával, magvakkal 1 990 Ft

Saláták, savanyúságok

Szezonális saláta, savanyúság* 890 Ft

* Aktuális kínálatainkért érdeklődjön felszolgáló kollégáinknál!

Édességek, ropogtatnivalók

Cadeau Bon-bon több féle ízben 550 Ft
Häagen-Dazs jégkrém 100ml 2 190 Ft
Häagen-Dazs Pálcikás jégkrém 1 990 Ft

Szénsavas italok (0,25l)

Coca-cola, Coca-cola zero, Fanta, Sprite, Kinley Tonic, Kinley gyömbér 950 Ft
Original Zero Tonic 1 490 Ft

Teák (0,33l)

My Tea (Citrom, Barack) 950 Ft

Rostos Rauch gyümölcslevek (0,2l)

Alma, Feketeribizli, Ananász, Őszibarack, Narancs, Eper, Körte 950 Ft

Gyümölcslevek (0,1l)

Alma, Feketeribizli, Ananász, Őszibarack, Narancs 350 Ft
Frissen Préselt Narancslé 1 090 Ft

Ásványvíz

Römerquelle 0,33l - Szénsavas /Mentes 950 Ft
Römerquelle 0,75l - Szénsavas /Mentes 1 690 Ft
Palackozott szóda 0,8l 1 390 Ft
Szódavíz 0,1l 150 Ft

Limonádé (0,25l/0,5l/1,l)

Klasszikus és ízesített 890 Ft / 1 490 Ft / 2 490 Ft

Kávé

Ristretto 790 Ft
Espresso 790 Ft
Dupla espresso 1 490 Ft
Hosszú kávé 890 Ft
Espresso Macchiato 790 Ft
Caffé Latte 950 Ft
Latte Macchiato 950 Ft
Cappuccino 950 Ft
Cortado 1 290 Ft
Melange 1 290 Ft
Jeges Kávé 1 990 Ft
Ír Kávé 1 790 Ft
Barack Caffé 1 890 Ft

Forró italok

Forró Csokoládé 1 990 Ft
Forró Tea (0,3l) 990 Ft
Tej (0,15l) 150 Ft
Laktózmentes tej (0,15l) 250 Ft
Növényi ital (0,15l) 300 Ft
Tejszínhab 100 Ft


ALKOHOLOS ITALOK

APÉRITIF (4cl)

Campari 1 990 Ft
Metaxa Grand Fine 6 390 Ft

DIGESTIVE ITALOK (4cl)

Jagermeister 2 090 Ft
Zwack Unicum 2 190 Ft
Zwack Unicum Szilva 2 190 Ft
Zwack Unicum Barista 2 190 Ft

COGNAC & ARMAGNAC (4cl)

Henessy V.S.O.P. Privilege 6 490 Ft
Courvoisier 4 490 Ft
St. Remy X.O. brandy 1 990 Ft

LIKŐR, VERMUT (4cl)

Malibu (4 cl) 1 490 Ft
Dissarono Amaretto (4 cl) 1 990 Ft
Cointreau (4 cl) 2 390 Ft
Kahlua Coffe (4 cl) 1 490 Ft
Bailey's (6 cl) 1 990 Ft
Garrone Limoncello (8 cl) 1 690 Ft
Bianco, Rosso, Dry (8 cl) 1 890 Ft

RUM (4cl)

Bacardi Carta Blanca 1 890 Ft
Don Papa 5 990 Ft
Diplomatico Reserva Exclusiva 3 990 Ft
Bumbu 3 690 Ft

WHISKY (4cl)

AMERICAN

Jack Daniel's 40% 2 490 Ft
Four Roses 40% 2 490 Ft
Woodford Reserve 3 690 Ft
Jack Daniel's Single Barrel 3 490 Ft
Jack Daniel's FIRE fahéj 1 990 Ft

IRISH

Jameson 1 990 Ft
Jameson Caskmates IPA 2 190 Ft

SCOTCH

Johnnie Walker black label 2 690 Ft
Macallan Double cask 12years 3 990 Ft
Auchentoshan 12 years 3 990 Ft
Fuyu blended 2 890 Ft

GIN (4 cl)

Öreg Gin 3 990 Ft
Beefeater 2 090 Ft
Opera Gin Budapest 2 990 Ft
Agárdi Chameleon 3 990 Ft
Tanqueray London dry 2 590 Ft
Etsu Pacific Ocean Water 3 290 Ft

VODKA (4cl)

Finlandia 1 990 Ft
Crystal Head 4 890 Ft
Beluga 3 890 Ft
Beluga Transatlantic 4 490 Ft
Ciroc Mango 3 190 Ft
Tokyo Nights Yuzu 2 990 Ft

TEQUILA (4cl)

Olmeca Silver 1 890 Ft
Olmeca Gold 1 990 Ft
Olmeca Altos Anejo 3 290 Ft
Gusano Rojo Mezcal 2 090 Ft

HÁZI PÁLINKA VÁLOGATÁS - CIBAKHÁZI PÁLINKA (4cl)

Prémium Birs 40% 3 290 Ft
Prémium Feketecseresznye 40% 3 190 Ft
Prémium Feketeribizli 40% 3 290 Ft
Prémium Irsai Olivér 40% 2 990 Ft
Prémium Kajszibarack 40% 3 490 Ft
Prémium Málna 40% 6 690 Ft
Prémium Sárgadinnye 40% 4 790 Ft
Prémium Szamóca 40% 4 190 Ft
Kisüsti Kajszibarack 46% 4 190 Ft
Kisüsti Vilmoskörte 46% 3 890 Ft
Prémium 60 Szilva Pálinka 60% 3 990 Ft

SÖRÖK

CSAPOLT

Staropramen 0,3 l 1 090 Ft
Staropramen 0,5 l 1 690 Ft
Belle - Vue Kriek 0,25 l 1 590 Ft
Belle - Vue Kriek 0,5 l 2 290 Ft

ÜVEGES 

Staropramen Dark 0,5 l 1 290 Ft
Staropramen búza 0,5 l 1 290 Ft
Stella Artois 0,5 l 1 390 Ft
Stella Artois Alkoholmentes 0,33 l 1 190 Ft

KÉZMŰVES

Ogre Pilsner 0,5 l 1 490 Ft
Etalon Cseh Lager 0,5 l 1 390 Ft
Mutti Hidegkomlós Lager 0,5 l 1 590 Ft
Meggy Ale 0,5 l 1 890 Ft
Behemót Baltic Porter 0,33 l 2 390 Ft
Rettegett Iván Russian 0,33 l 2 390 Ft
Kertem Cider 0,33 l 1 390 Ft
Bandibá West Coast Ipa 0,33 l 1 590 Ft
Siller Ízesített Búza 0,33 l 1 590 Ft
Majdnem Mangós Ipa Alkoholmentes 0,33 l 1 490 Ft

BOROK

Fehér borok

0,15 l 0,75 l
Font Generosa 2019/2020 780 Ft 3 900 Ft
Font Irsai Olivér 2021 780 Ft 3 900 Ft
Figula Zenit & More 2021 1 120 Ft 5 000 Ft
Káli Kövek Rezeda 2020/2021 1 320 Ft 5 910 Ft
Ikon Rajnai Rizling 2021 1 120 Ft 5 000 Ft
Folly Arborétum Budai Zöld 2021 1 560 Ft 6 935 Ft
Szászi Birtok Rózsakő BIO 2020/2021 1 560 Ft 6 935 Ft
Györgykovács Nagy-Somlói Tramini 2019 2 790 Ft 12 390 Ft
Miklós Csabi Csoda Ezerjó 2020 1 540 Ft 6 900 Ft
N.A.G. Veresföld Chardonnay 2020 2 040 Ft 9 100 Ft
Bolyki Királylányka 2021 1 155 Ft 5 200 Ft
Demeter Zoltán Birtokbor 2018/2019 2 130 Ft 9 500 Ft
Bott Frigyes Hárslevelű 2020 2 910 Ft 12 300 Ft
Laurenz V. Singing Grüner Veltliner 2020 1 860 Ft 8 255 Ft
William Févre Chablis 2019 18 500 Ft
Montes Limited Sauvignon Blanc 1 740 Ft 7 800 Ft

Rozé borok

0,15 l 0,75 l
Font Kékfrankos Rozé 2021 780 Ft 3 900 Ft
Gróf Buttler Rozé 2021 1 020 Ft 4 550 Ft
Takler Rozé 2021 945 Ft 4 200 Ft
Mas De Cadenet Rozé BIO 2020/2021 2 400 Ft 10 200 Ft

Vörös borok

0,15 l 0,75 l
Ikon Evangelista 2019 2 040 Ft 9 200 Ft
Villa Tolnay Tenger Cuvée 2019 2 160 Ft 9 100 Ft
Pannonhalmi Apátság Pinot Noir 2020 1 950 Ft 8 700 Ft
Pannonhalmi Hemina 2020 1 830 Ft 8 100 Ft
Weninger Kékfrankos 2019 (organikus) 1 860 Ft 8 100 Ft
St.Andrea Hangács 2018 2 300 Ft 9 680 Ft
Heimann Franciscus 2017 3 075 Ft 12 980 Ft
Kiss Gábor 364 Rouge 2020 1 380 Ft 6 100 Ft
Gere Attila Syrah 2018 2 250 Ft 10 000 Ft
Balla Géza Kolna Kadarka 2018 1 980 Ft 8 800 Ft
Ferrin&Fils Réserve Côtes du Rhône 2019 2 000 Ft 8 990 Ft
Chateau Pedesclaux Pauillac 2015 41 000 Ft
Marchesi Antinori Pian Delle Vigne 2016 32 100 Ft
Kaiken Terroir Series Corte 2018 1 770 Ft 7 800 Ft
Penfolds Rawson Retreat 2019 2 000 Ft 9 100 Ft
Cloudy Bay Pinot Noir 2019 22 600 Ft

Desszert borok

0,15 l 0,75 l
Gróf Buttler Muskotály 2020 1 290 Ft 5 700 Ft
Thummerer Tréfli 2018 1 590 Ft 7 050 Ft
Graham’s Fine Ruby Porto 9 400 Ft
0,1 l 0,5 l
Gróf Degenfeld Édes Szamorodni 2018 1 620 Ft 7 300 Ft
Graham’s Fine Ruby Porto 1 450 Ft
Oremus 5 Puttonyos Aszú 2010 5 240 Ft 23 400 Ft

Pezsgők

0,15 l 0,75 l
Chiarli Lambrusco Emilia Romagna 950 Ft 4 200 Ft
Hungária Grande Cuvée Brut 1 590 Ft 5 900 Ft
Etyeki Kúria Sparkling Sauvignon Blanc 7 600 Ft
Légli Brut 2019 9 000 Ft
Case Paolin Prosecco Veneto 2 370 Ft 10 500 Ft
Kreinbacher Prestige Brut Magnum 2016 31 250 Ft
Piper Heidsick Brut Champagne 29 500 Ft
Billecart-Salmon Brut Rozé 40 700 Ft

Levesek

Csontleves tésztával 1 290 Ft
Orjaleves tormával 1 690 Ft
Házi májgaluska leves  1 690 Ft
Babgulyás 2 190 Ft
Szárazbab leves 1 290 Ft

Főételek

Bundázott rákfarok fokhagymás-snidlinges mártogatóssal 3 590 Ft
Pankó bundában sült harcsafilé 3 490 Ft
Grillezett lazac fűszervajjal 4 690 Ft
Cézár saláta garnélával 3 190 Ft
Cézár saláta csirkével 2 690 Ft
Rántott csirkemellfilé 2 390 Ft
Roston csirkemell  2 190 Ft
Gyros tál 3 590 Ft
Erdei gombás kacsaragu széles metélttel 4 490 Ft
Rántott sertésborda 2 390 Ft
Termál tekercs 3 090 Ft
Cigánypecsenye kakastaréj szalonnával 3 190 Ft
Kapros juhtúróval töltött sertésborda 3 290 Ft
Roston sült szűzérmék borsmártással 3 290 Ft
Bolognai spagetti 2 690 Ft
Juhtúrós sztrapacska szalonnával 2 790 Ft
Marhapörkölt 3 290 Ft
Pacalpörkölt 3 290 Ft
Vadgombás széles metélt parmezánnal 2 790 Ft
Bundázott camembert nuggets áfonyalekvárral 2 690 Ft
Rántott trappista sajt 2 390 Ft
Gombafejek rántva 1 690 Ft
Termál tál 2 főre 8 790 Ft
Termál extra tál 2 főre 10 490 Ft

Gyermekeknek ajánljuk

Rántott csirkemell hasábburgonyával 1 990 Ft
Rántott sajt vegyes körettel 1 990 Ft
Bolognai spagetti 1 690 Ft

Köretek

Görög saláta 990 Ft
Grillezett zöldségek 990 Ft
Párolt rizs 690 Ft
Rizi-bizi 790 Ft
Hasábburgonya 790 Ft
Vegyes köret 790 Ft
Fűszeres héjas gerezdek 790 Ft
Burgonyakrokett 790 Ft
Sós burgonya 690 Ft
Petrezselymes burgonya 790 Ft
Galuska 790 Ft

Saláták, savanyúságok

Házi káposztasaláta 750 Ft
Lilahagymás paradicsomsaláta 850 Ft
Friss kevert saláta 850 Ft
Csemegeuborka 700 Ft
Kovászos uborka 700 Ft
Almapaprika 700 Ft

Mártások, kenyér

Majonéz 400 Ft
Ketchup 400 Ft
Tartármártás 500 Ft
Kenyér 80 Ft

Desszertek

Palacsinta több ízben 400 Ft/db
Feketeerdő palacsinta 1 190 Ft
Csokoládés lávasütemény erdei gyümölcsöntettel 1 490 Ft
Epres túrótorta 1 290 Ft
Somlói galuska 1 490 Ft

Margaréta (paradicsomos alap, mozzarella, paradicsom) 1 990 Ft
Sonkás (paradicsomos alap, sonka, mozzarella) 2 190 Ft
Sonkás – Gombás (paradicsomos alap, sonka, gomba, mozzarella) 2 390 Ft
Sonkás - Kukoricás (paradicsomos alap, sonka, kukorica, mozzarella) 2 390 Ft
Szalámis (paradicsomos alap, szalámi, lilahagyma, mozzarella) 2 390 Ft
Húsimádó (fokhagymás tejfölös alap, csirkehús, szalámi, sonka, bacon, mozzarella) 3 390 Ft
Palermói (paradicsomos alap, sonka, szalámi, kukorica, pepperoni, mozzarella) 2 990 Ft
Négysajtos (tejfölös alap, feta sajt, parmezán, füstöltsajt, mozzarella) 2 990 Ft
Juhtúrós-szalonnás (tejfölös-juhtúrós alap, sonka, bacon, póréhagyma, paradicsom, mozzarella) 3 290 Ft
Pékmester (pikáns tejfölös alap, sonka, bacon, mozarella, tojás, paradicsom, pepperoni) 3 290 Ft
Tonhalas (paradicsomos alap, mozzarella, tonhal, olívabogyó, lilahagyma) 3 490 Ft
Magyaros (paradicsomos alap, sonka, póréhagyma, kolbász, tejföl, tojás, bacon, pepperoni, sajt) 3 390 Ft
Pármai (paradicsomos alap, pármai sonka, mozzarella golyó, paradicsom, rukkola) 3 490 Ft
Extra feltét  (mozzarella, sonka, bacon, csirkehús, szalámi, tojás, gomba, kukorica, póréhagyma, pepperoni) 350 Ft/db